12月16日至17日，品嘗鄉(xiāng)土味道　傳承農(nóng)耕文明——2023全國(guó)“土特產(chǎn)”集中推介活動(dòng)在云南省大理白族自治州大理市舉辦。“無(wú)為螃蟹”成為此次向全社會(huì)重點(diǎn)推介的175款“土特產(chǎn)”之一。

　　今年8月開(kāi)始，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心組織開(kāi)展2023全國(guó)“土特產(chǎn)”推介活動(dòng)，經(jīng)各地申報(bào)推薦，在全國(guó)范圍內(nèi)征集到305款“土特產(chǎn)”。主辦單位組織有關(guān)領(lǐng)域權(quán)威專(zhuān)家，從“土”“特”“產(chǎn)”三個(gè)方面研究制定了由12項(xiàng)指標(biāo)構(gòu)成的指標(biāo)體系，對(duì)征集到的“土特產(chǎn)”進(jìn)行嚴(yán)格打分評(píng)審，要求申報(bào)的“土特產(chǎn)”水土氣候資源獨(dú)特、地域特色突出、已形成產(chǎn)業(yè)、具有營(yíng)養(yǎng)成分，有較高的知名度和美譽(yù)度。經(jīng)社會(huì)公示，向全社會(huì)重點(diǎn)推介175款“土特產(chǎn)”。無(wú)為螃蟹成為我市名優(yōu)“土特產(chǎn)”代表成功入選推薦名單。

　　記者了解到，無(wú)為地區(qū)螃蟹生產(chǎn)歷史久遠(yuǎn)。無(wú)為螃蟹青背、白肚、金爪、黃毛、活動(dòng)敏捷，富含蛋白質(zhì)和微量元素，味鮮清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。無(wú)為螃蟹占據(jù)無(wú)為漁業(yè)主導(dǎo)地位，年產(chǎn)量近1.5萬(wàn)噸，畝均單產(chǎn)達(dá)150千克，產(chǎn)值近18億元。“清源特種水產(chǎn)”、“渡江宴漁業(yè)”獲批國(guó)家級(jí)農(nóng)民合作社示范社、國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)稱(chēng)號(hào)。“無(wú)為螃蟹”獲農(nóng)產(chǎn)品地理保護(hù)標(biāo)志登記，并成功躋身全國(guó)十大區(qū)域公用品牌。目前，全市螃蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)從業(yè)人員超5萬(wàn)人，螃蟹養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社255家、家庭農(nóng)場(chǎng)212家，并已形成苗種培育、健康養(yǎng)殖、漁需服務(wù)、冷鏈物流、產(chǎn)品加工、餐飲銷(xiāo)售、品牌推廣等較為完善的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。（記者 顧婭）