12月16日至17日，品嘗鄉(xiāng)土味道　傳承農(nóng)耕文明——2023全國“土特產(chǎn)”集中推介活動在云南省大理白族自治州大理市舉辦。“無為螃蟹”成為此次向全社會重點推介的175款“土特產(chǎn)”之一。

　　今年8月開始，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心組織開展2023全國“土特產(chǎn)”推介活動，經(jīng)各地申報推薦，在全國范圍內(nèi)征集到305款“土特產(chǎn)”。主辦單位組織有關(guān)領(lǐng)域權(quán)威專家，從“土”“特”“產(chǎn)”三個方面研究制定了由12項指標(biāo)構(gòu)成的指標(biāo)體系，對征集到的“土特產(chǎn)”進行嚴(yán)格打分評審，要求申報的“土特產(chǎn)”水土氣候資源獨特、地域特色突出、已形成產(chǎn)業(yè)、具有營養(yǎng)成分，有較高的知名度和美譽度。經(jīng)社會公示，向全社會重點推介175款“土特產(chǎn)”。無為螃蟹成為我市名優(yōu)“土特產(chǎn)”代表成功入選推薦名單。

　　記者了解到，無為地區(qū)螃蟹生產(chǎn)歷史久遠。無為螃蟹青背、白肚、金爪、黃毛、活動敏捷，富含蛋白質(zhì)和微量元素，味鮮清甜，營養(yǎng)豐富。無為螃蟹占據(jù)無為漁業(yè)主導(dǎo)地位，年產(chǎn)量近1.5萬噸，畝均單產(chǎn)達150千克，產(chǎn)值近18億元。“清源特種水產(chǎn)”、“渡江宴漁業(yè)”獲批國家級農(nóng)民合作社示范社、國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場稱號。“無為螃蟹”獲農(nóng)產(chǎn)品地理保護標(biāo)志登記，并成功躋身全國十大區(qū)域公用品牌。目前，全市螃蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)從業(yè)人員超5萬人，螃蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社255家、家庭農(nóng)場212家，并已形成苗種培育、健康養(yǎng)殖、漁需服務(wù)、冷鏈物流、產(chǎn)品加工、餐飲銷售、品牌推廣等較為完善的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。（記者 顧婭）