為進(jìn)一步增強(qiáng)社區(qū)居民的食品安全意識，普及食品安全知識，保障居民飲食健康，增強(qiáng)居民自我防范能力。9月3日上午，泰山社區(qū)開展“守護(hù)健康，從食品安全做起”為主題的食品安全科普知識講座活動。

　　活動開始，社區(qū)志愿者先給大家發(fā)放了食品安全科普宣傳手冊和宣傳單，讓居民能夠隨時查閱、學(xué)習(xí)相關(guān)知識，將食品安全意識融入日常生活中。

　　隨后，為了更直觀地展示食品安全的重要性，通過PPT播放了食品安全宣傳短片，短片以生動的畫面和真實(shí)的案例，進(jìn)一步加深了居民對食品安全的認(rèn)識和重視程度。

　　講座中，社區(qū)工作人員向居民詳細(xì)講解了如何識別包裝標(biāo)簽上的重要信息，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營養(yǎng)成分表等，以及各類蔬菜、水果的清洗方式及挑選方法，并提醒居民在日常生活中要注意飲食衛(wèi)生和營養(yǎng)均衡。同時還向居民普及了食品安全法律法規(guī)和常見的有毒動植物（如毒蘑菇、河豚）的識別與防范，增強(qiáng)了居民的自我防護(hù)能力。

　　通過此次活動，居民們對食品安全有了更深刻地認(rèn)識，掌握了更多實(shí)用的食品安全知識，增強(qiáng)了自我防范意識。下一步，泰山社區(qū)將繼續(xù)開展類似宣傳教育活動，共同營造一個安全，健康的社區(qū)環(huán)境。（宣榮夢）