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石澗市場監(jiān)督管理所:開展食品安全專項(xiàng)檢查護(hù)航開學(xué)“第一餐”
2024年春季開學(xué)季來臨,為保障校園食品安全,確保學(xué)生身心健康,石澗市場監(jiān)督管理所堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向,組織開展2024年春季開學(xué)季校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查,為學(xué)生撐起 “防護(hù)傘”,守護(hù)學(xué)生健康成長。
此次專項(xiàng)檢查以學(xué)校食堂、校園周邊兩個(gè)區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn),多角度、全方位開展食品安全檢查工作。一是督促學(xué)校食堂完成食品安全自查自糾工作,隨后執(zhí)法人員圍繞大宗食品質(zhì)量安全、從業(yè)人員健康管理與培訓(xùn)考核、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)情況、不合格的食品及食材清理處置情況、防蠅、防鼠等設(shè)備設(shè)施是否滿足需求、餐具的清洗消毒與保潔等方面進(jìn)行全覆蓋檢查;二是針對(duì)校園周邊食品經(jīng)營單位強(qiáng)化監(jiān)管力度,重點(diǎn)檢查碳酸飲料、辣條、糖果、膨化食品、乳制品等食品,查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整、規(guī)范,是否銷售過期、“三無”和假冒偽劣食品。同時(shí)督促其積極履行社會(huì)責(zé)任,不得向未成年人銷售煙酒類商品,不得經(jīng)營不利于青少年身體健康的食品,切實(shí)保護(hù)未成年人身心健康。
此次專項(xiàng)檢查該所共出動(dòng)執(zhí)法人員4人,檢查學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營戶9家,暫未發(fā)現(xiàn)問題。下一步,該所將落細(xì)落實(shí)食品安全各項(xiàng)舉措,嚴(yán)把“入口”關(guān),確保學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位規(guī)范運(yùn)營,守護(hù)學(xué)生健康成長。(石澗所 陳杰)
責(zé)任編輯: 吳越