無為:向水而生 鋪就農業現代化之路
中安在線蕪湖訊北緯31度,東經117度,素有“魚米之鄉”之稱的無為市坐落于此。時下,深秋已過,滿城金黃,肥美的閘蟹、豐碩的龜鱉、挺拔的苗木……琳瑯滿目的農產品在農人勤勞的雙手和喜獲豐收的笑容中進入人們的餐桌和視線里,成為無為市現代農業一張張高品質發展的亮麗“名片”。
探尋現代農業發展的“無為路徑”
向水而生,擇水而憩。水是城市發展的命脈,瀕臨長江之畔的無為市更是如此。水產業是無為傳統優勢產業,也是無為一直以來“視若珍寶”重點發展的產業。全市目前擁有水產養殖面積47萬畝,圍繞螃蟹、龜鱉和稻蝦三大特色板塊產業,總產值已達40億元,位居安徽省前列,是安徽省水產品重點養殖區和苗種供應區。
河流穿城而過 城因水而興
水產業作為無為市現代農業發展的龍頭,產業已形成集聚效應。無為市農業農村局以水產養殖業為導向,扎實推進“一鎮一業、一鎮一園”建設,重點培育螃蟹、小龍蝦、藍莓、茶葉、稻蝦綜合種養等特色產業,逐一研究并進行政策扶持引導。特別是依托農業種植、農產品初加工、水產養殖等產業,延伸冷鏈、初加工、倉儲、電商等多形態一二三產業融合發展業態,打造一批特色鮮明、鏈條健全、業態豐富的農業全產業鏈。截至目前,全市休閑農業和示范點達37個、龍頭企業達250家、農業產業化聯合體達35家,藍田集團為全市實現農業產業化龍頭企業“零突破”。預計2021年全年,完成農產品加工產值230億元。
規模日益龐大的現代農業,孕育著無為繼續創新求變的能力。園區經濟的發展成為當下全市又一個焦點,開城省級現代農業產業園、泉塘市級漁業示范園建設,以及紅廟、開城市級田園綜合體的建設是無為現代農業發展邁上新臺階的開始。如今園區已經培育了藍莓、螃蟹、龜鱉、蓮藕、苗木花卉等特色產業,預計2021年年末總產值超33億元。
因水而興,蓬勃的產業發展態勢,讓無為人尋求在優勢農產品上樹立優良的品牌形象,形成強大的品牌效應。近年來,無為市深入推進品牌興農戰略,集中推出一批能夠代表特色高效農業發展水平的地方特色農產品,特別是加強對“無為稻蝦米”、“無為草龜”、“紫約藍莓”等地方農業種質資源的保護與開發利用力度,鼓勵農業企業創建地方品牌,最大化發揮地方特色種質資源效應,構建無為農產品的購銷系統,實現無為農產品的自我定價權,打響了“無為板鴨”、“無為螃蟹”等地方品牌。并通過推動農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設,提升特色農產品產地初加工、精深加工水平,逐步實現農產品標準化生產。
一系列行之有效的舉措,讓各色各樣的農產品深深打上“無為”的烙印,形成獨特的產品底蘊,成為消費者口中的“金字招牌”。
聚焦新型農業經營主體培育
現代農業的發展離不開新型農業經營主體培育,才能推動更多的農民真正成為現代農業發展的參與者、受益者,實現新型農業經營主體和農戶的雙贏。
無為市始終把培育新型農業經營主體作為重要抓手,大力推廣“龍頭企業+合作社+農戶”經營模式,通過發展農業產業化聯合體,積極引導現有龍頭企業、農民專業合作社擴大生產規模,實現種苗、農資、技術、標準化生產、加工、銷售的“六統一”,構建了產業與農戶互贏共發展的新局面。
襄安鎮是無為市典型的農業大鎮,有著農業人口6.6萬。目前,該鎮已培育各類新型農業經營主體434個,其中農業企業28家,家庭農場74家、農民專業合作社65個、現代農業產業化聯合體2個。通過新型農業經營主體的帶動,襄安鎮已形成了以苗木花卉、經果林為主導的農業特色產業。現全鎮境內有藍莓2000多畝,菊花約1000畝,苗木花卉6000多畝,翠冠梨、青梅、冬桃、桑葚、葡萄、薄殼山核桃、紅心火龍果等其他果樹約2000畝。
苗木旺盛 襄安鎮苗木產業繁榮
在襄安鎮境內,紫約農業科技有限公司打造的紫約藍莓基地,產業水平先進,是當地藍莓產業的龍頭企業。該企業為升級產業檔次、提升產業規模,通過狠抓科技創新投入,深入研發藍莓種植技術,逐漸摸索出了一套適合無為本地氣候土壤條件的藍莓種植技術體系,攻克了藍莓無土化基質栽培技術,把正常5年豐產期壓縮至2年,并不斷開發藍莓干紅、果酒、白蘭地、果汁、果脯、果干、果醬等藍莓衍生產品。現已投資建成6個標準化藍莓種植基地,合計總種植面積8760畝,年產8000噸藍莓鮮果,豐產期年銷售收入5.6億,采果季節性用工每日達3000多人,有力帶動了當地百姓脫貧致富。
做強河蟹產業助力農戶致富
在無為市泉塘鎮中壟村,河蟹的養殖是當地首屈一指的地方。早在2012年,中壟行政村被評為國家級“一村一品”河蟹養殖示范村基地,全村現有養殖面積4000余畝,河蟹養殖年均產值3500多萬元。當地農戶提升河蟹品質,主要采取種草、移螺等生態養殖模式,使得河蟹的口感極為鮮美。
泉塘鎮河蟹產業的繁榮是無為市螃蟹產業發展的一道縮影。無為市現有螃蟹養殖18萬畝,從種苗培育、成蟹養殖、漁需服務到市場銷售、蟹產品初加工,螃蟹產業已形成一條較完整的產業鏈,成為無為農業的一個重要支柱產業。2021年8月29日,無為市成立了螃蟹農民合作經濟組織聯合會,著重在螃蟹產業領域下足深功夫,推動無為市螃蟹產業做大做強。
寬闊的水塘 冬日下的河蟹養殖基地
而無為地處長江之濱,自然會受到長三角區域一體化發展的輻射。借助長三角的廣闊市場,“無為大閘蟹”走出蕪湖,暢通長三角乃至國內市場。為保證無為螃蟹穩定的市場供應量,無為市不斷創新養殖模式,自主探索出“優苗、活水,種草、移螺,稀放、混養”十二字螃蟹生態健康養殖法,并積極引導養殖戶運用到實際生產生活中,其中泉塘鎮便是優秀的例證。現在,全市螃蟹單產穩定在200斤/畝,畝均效益8000元,均居全國前列,全市約10萬人通過從事養殖生產或服務增收致富。
科技養龜鱉賦能現代農業
近日,2021年安徽省科學技術獎專業(學科)評審結果發布。安徽藍田農業集團有限公司的淡水池塘養殖尾水治理關鍵技術與應用榮獲安徽省科技進步獎三等獎。獲得該榮譽的藍田農業集團是無為市龜鱉產業化發展的“帶頭人”,成立于2010年11月。經過多年的發展,藍田農業集團先后榮獲全國現代漁業種業示范場、農業部水產健康養殖示范場、高新技術企業、蕪湖市市級工程技術中心、安徽省水產良種場等榮譽稱號。今年10月,被農業農村部認定為第七批國家級農業產業化重點龍頭企業。
藍田農業集團的迅速崛起得益于對現代農業科技的重視,公司創辦人曾表示,“擺脫傳統的粗放養殖模式,走科技養殖之路,是藍田可持續發展的制勝法寶。”
藍田農業集團現已建有低碳溫控孵化繁育車間39000㎡、生態化養殖塘800余畝、標準化尾水凈化工程系統50畝,打造了以優質龜鱉種苗集約化繁育養殖為核心,集特色淡水魚規范化養殖、稻漁規模化綜合種養、龜鱉加工產品多元開發、農莊休閑康養、龜鱉博物文化普及、生產基地觀光等多結構、多功能于一體的大型現代農業生產基地。
藍田農業集團生產的“無為草龜”暢銷全國
同時,藍田農業集團通過積極開展與中國水產研究所、大連工業大學、安徽省農科院等科研院所的合作,持續在中華草龜良種繁育、苗種培育、龜鱉商品養殖等方面進行科技探索和創新,不斷提高中華草龜親本的產卵量及孵化率,促使草龜苗種培育的成活率一次次地突破產業發展的“瓶頸”,為全國龜鱉產業提供優質的中華草龜良種,是華東地區乃至全國最大的種龜、種鱉繁育、生態龜鱉養殖及深加工基地。2020年該企業生產龜鱉苗種120萬只,生產商品龜鱉80萬公斤,實現銷售收入1.45億元。
科技在現代農業領域“發光發熱”,無為市農業發展處處收獲“豐果”。除了藍田農業對于龜鱉養殖技術的探索,還有獲得安徽省政府科技進步二等獎的“長江胭脂魚人工馴養繁育及資源保護放流研究”、填補了國內河蟹暫養技術領域空白的“河蟹反季節控溫暫養保質新技術”等農業科研成果。
在科技的加持下,無為市顯然已是打造農業科技現代化的“前沿高地”。全市以農業科技創新為驅動,聚焦科技強農、科技富農,不斷加強新品種、新技術、新裝備、新模式、新機制綜合應用,著力推進農業產業化和產品結構調整,打造經濟新增長點,已全面形成漁業水產、綠色蔬菜、優質水稻、農產品(綠色食品)加工為主導的現代農業。2021年,無為市被安徽省農業農村廳確定為“全省農業科技現代化先行縣”。
責任編輯: 趙倩