村民在紅廟鎮(zhèn)菊花加工企業(yè)排花，將菊花整齊排放入特制木框中，以便烘干后有型。

　　焦榮珍（右）、焦亮亮在展示成熟的螃蟹

　　氣象學(xué)上，蕪湖此時(shí)秋末冬初，長江兩岸天朗氣清，書寫著“我言秋日勝春朝”的絕美畫卷，也正是賞菊品蟹的好時(shí)節(jié)。巧的是，就在不久前，無為泉塘鎮(zhèn)、紅廟鎮(zhèn)榮列首批國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)名單，一個(gè)是“無為螃蟹”核心產(chǎn)區(qū)，一個(gè)以菊花等花果闖出一條鄉(xiāng)村振興路。記者現(xiàn)場走訪發(fā)現(xiàn)，螃蟹黃滿膏肥，發(fā)貨需提前預(yù)訂；菊花讓游客陶醉，加工企業(yè)也忙得不亦樂乎。

　　菊美蟹肥，日子紅紅火火

　　記者一行首先來到紅廟鎮(zhèn)，找到鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任王本剛，他在這里長期工作，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以及各方面帶頭人了然于心。得知來意，他說，“這個(gè)時(shí)候也不晚，菊花景色還是很美”。

　　紅廟鎮(zhèn)鄉(xiāng)村風(fēng)光很美，有山有水，大名鼎鼎的新四軍第七師師部舊址、紀(jì)念館就在此地，每年吸引省內(nèi)外大批游客前來，是著名的紅色老區(qū)。路上輾轉(zhuǎn)片刻，王主任不時(shí)講解著哪里是芍藥基地，哪里是玉蘭花海，哪里是太空蓮水域，哪里是藍(lán)莓基地……“我們這里一年四季都有花可看，有景可賞，有果可摘，有產(chǎn)業(yè)在運(yùn)轉(zhuǎn)，因此幾乎人人有就業(yè)機(jī)會(huì)。”

　　說話間，車就停了，望著路坡下一眼望不到頭的黃色菊花，在陽光下金燦燦一片，煞是耀眼，美得讓人挪不開眼。花田里還有不少村民在勞作，分工明確，有的采摘，有的裝車運(yùn)輸。

　　王本剛介紹，目前在采摘的是金絲皇菊，“我們這里還種植了婺源皇菊、黃山小黃菊、黃山貢菊，四個(gè)品種栽種期一般在4月份左右，不能晚于5月底，栽種期為6個(gè)月，采收期一般在11月中上旬，下了霜就不能采摘了”。藍(lán)天花田吸引了游客不停地拍呀拍呀，雖然不是周末，但來賞花的人絡(luò)繹不絕。有游客告訴記者，“不虛此行，太美了，春天夏天都來這里玩過，好地方哦”。

　　游客們可能不知道的，讓他們醉心的菊花在經(jīng)村民采摘后就運(yùn)到了加工廠。記者在當(dāng)?shù)匾患颐麨楹Ｋ瓷鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的企業(yè)看到，菊花加工正忙，所有　烘干房都滿載運(yùn)行，負(fù)責(zé)人蔣克福有些甜蜜的苦惱，“明年要增加設(shè)備，不然產(chǎn)能跟不上”。據(jù)介紹，他們今年夏季也遇到這樣的情況，太空培育的蓮子今年也獲得豐收，“忙不過來，不擴(kuò)大生產(chǎn)不行了，市場很歡迎”。

　　在無為市西南，距離紅廟鎮(zhèn)30多公里的泉塘鎮(zhèn)又是另外一種景象，該鎮(zhèn)位于圩區(qū)，近接長江，還有永安河、西河環(huán)繞，皆是活水，生態(tài)良好，周邊很少有地方能比得上這里適合養(yǎng)蟹了。一片片蟹田，看著也讓人頗有意趣，當(dāng)?shù)亟?jīng)過近30年的發(fā)展，泉塘目前全鎮(zhèn)螃蟹養(yǎng)殖面積已有4.8萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)螃蟹逾4000噸。

　　在泉塘鎮(zhèn)建國社區(qū)焦榮珍、焦亮亮父子的蟹塘邊有兩間簡易房，這是父子倆看塘的住處。養(yǎng)蟹不易，總要有人照料。雖然辛苦，說起收成，兩人都笑得很開心，“我們這里是中華絨螯蟹，品種好，水好，六七兩一只蟹也不少見，這段時(shí)間我們通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)貨，有點(diǎn)忙不過來，需要提前預(yù)訂”。再說起養(yǎng)蟹的年收入，兩人都只是笑。焦榮珍說，“還行，掙點(diǎn)辛苦錢，兩個(gè)孫子不要像我們這么苦了”。

　　產(chǎn)業(yè)深化，未來可期

　　王本剛告訴記者，紅廟鎮(zhèn)有花有果有景區(qū)，在扎實(shí)打好第一產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，二、三產(chǎn)業(yè)也有了可持續(xù)發(fā)展的能力和動(dòng)力，“我們想的是不但要盡可能將產(chǎn)業(yè)鏈留在我們當(dāng)?shù)兀乙M可能考慮當(dāng)?shù)厝罕娪心芰⑴c其中，從中受惠”。

　　據(jù)介紹，金絲皇菊才收完要進(jìn)行人工排花，要求一行一行有序進(jìn)行，整齊放入木框中，不能花疊花，否則烘干后沒有花型，經(jīng)濟(jì)價(jià)值就沒有了。這樣就給當(dāng)?shù)厝罕妱?chuàng)造了很多就業(yè)機(jī)會(huì)。王本剛算了一筆賬，“每框排花工時(shí)費(fèi)2元，平均一般一人8小時(shí)能排50框，計(jì)價(jià)在100元，加班不算其內(nèi)。采收按照每小時(shí)12元計(jì)算，10小時(shí)就120元。其他的品種采收按斤計(jì)算，每斤6毛，平均每人每天10小時(shí)能采收200斤，得利120元”。記者在加工廠和花田分別了解得知，企業(yè)用工不但吸引了本鎮(zhèn)村民，周邊稍遠(yuǎn)點(diǎn)的村民也趕來。在花田采摘的王大姐告訴記者，“他們中午管一餐飯，伙食不錯(cuò)，一天能掙100多元，也不是很累”。記者還了解到，無論是在工廠干活還是花田里采摘的村民，30多歲到70多歲，甚至80多歲，只要愿意參加勞動(dòng)，身體健康，都可以來。

　　泉塘鎮(zhèn)同樣因地制宜，近年來，泉塘鎮(zhèn)鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)戶從事河蟹人工養(yǎng)殖，促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，走上了一條可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興之路。農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人于景海告訴記者，截至2021年底，全鎮(zhèn)共培育縣級(jí)“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)示范村6個(gè)，國家級(jí)“一村一品”示范村1個(gè)（中壟村）。2016年7月，泉塘鎮(zhèn)被農(nóng)業(yè)部評(píng)為國家級(jí)“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)示范鎮(zhèn)，2020年獲批國家產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目重點(diǎn)支持，以螃蟹養(yǎng)殖為主導(dǎo)的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展尤為突出，較為典型。截至目前，全鎮(zhèn)現(xiàn)有水產(chǎn)類行業(yè)協(xié)會(huì)1家、農(nóng)民專業(yè)合作社86個(gè)（其中國家級(jí)示范社1個(gè)、省級(jí)示范社2個(gè)，市級(jí)示范社2個(gè)、縣級(jí)示范社3個(gè)）、家庭農(nóng)場137家，18個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（8個(gè)市級(jí)、10個(gè)縣級(jí)），帶動(dòng)社員逾2000戶。泉塘鎮(zhèn)還是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌“無為螃蟹”的核心產(chǎn)區(qū)，已建成安徽省最大的河蟹生態(tài)養(yǎng)殖基地，擁有“國字號(hào)”名片五張：即農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首批水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、國家級(jí)“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)示范鎮(zhèn)、國家級(jí)“一村一品”示范村（中壟村）、國家級(jí)農(nóng)民合作社示范社（清源特種水產(chǎn)合作社）和國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)稱號(hào)。

　　對(duì)于未來，王本剛和于景海都認(rèn)為會(huì)有更多發(fā)展。王本剛告訴記者，“我們花卉產(chǎn)品市場有很大空間可挖掘，我們有信心，我們旅游產(chǎn)業(yè)也是一樣，現(xiàn)在有的村民住宅已通過流轉(zhuǎn)開辦民宿，效果還可以，我們準(zhǔn)備進(jìn)一步推廣”。于景海對(duì)于泉塘鎮(zhèn)的明天同樣有信心，“銷售環(huán)節(jié)的提升會(huì)進(jìn)一步帶來更好的前景，不過我們會(huì)進(jìn)一步抓好品質(zhì)，這是我們的生命線”。（記者 吳敏 文 汪武 攝）