“小餐桌”體現(xiàn)“大文明”。今年以來，無為市洪巷鎮(zhèn)堅決制止餐飲環(huán)節(jié)浪費行為，科學(xué)制定反食品浪費工作舉措，推動反對食品浪費工作走深走實。

圖為電子屏宣傳光盤行動

　　深化宣傳動員，營造氛圍。充分認(rèn)識到廣大人民群眾是反對食品浪費的主體力量。洪巷鎮(zhèn)采取“線上+線下”的“立體化”宣傳模式，通過村廣播、宣傳車、LED電子屏、微信群、手機短信、主題班會、“小手拉大手”、粘貼“文明飲食”標(biāo)語、張貼“光盤行動”宣傳海報等方式，持續(xù)深入開展反食品浪費宣傳教育，普及防止食品浪費知識，引導(dǎo)廣大群眾形成健康節(jié)約的用餐習(xí)慣，著力營造節(jié)約糧食、杜絕浪費的良好社會氛圍。

　　細(xì)化工作舉措，扎實推進。洪巷鎮(zhèn)深入學(xué)習(xí)《中華人民共和國反食品浪費法》，不斷提升鎮(zhèn)村黨員干部反食品浪費意識，逐步樹立制止餐飲浪費就是增加了“無形良田”思想，自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣；嚴(yán)格遵守公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐規(guī)范，帶頭厲行節(jié)約，反對浪費。全鎮(zhèn)單位食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、醫(yī)院食堂、中小學(xué)幼兒園食堂等，運用信息化手段分析用餐需求，根據(jù)用餐人數(shù)科學(xué)采購、合理配餐，減少餐桌剩飯、剩菜概率，從源頭上減少餐飲浪費。

　　加大監(jiān)督力度，鞏固成效。鎮(zhèn)政府食堂推行用餐報告制度，建立“食堂就餐報到”微信群，各用餐人員若因事無須在食堂用餐，提前在群內(nèi)進行報備。建立完善日常檢查、定期通報制度，常態(tài)化開展厲行節(jié)約反對食品浪費工作監(jiān)督檢查，引導(dǎo)用餐人員適量取餐用餐，對有浪費行為的，及時予以提醒、糾正，打造文明節(jié)約的用餐氛圍。鎮(zhèn)黨政辦牽頭，定期對干部職工用餐情況進行檢查，重點查看餐后剩余情況，切實增強廣大干部職工節(jié)糧意識，讓反食品浪費理念深入人心，在全鎮(zhèn)形成健康文明的“新食尚”。

　　一粥一飯，當(dāng)思來處不易，勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。下一步，洪巷鎮(zhèn)將節(jié)糧惜糧理念融入到干部隊伍日常管理和作風(fēng)建設(shè)中，把厲行節(jié)約，反對浪費變成自覺行動，營造節(jié)儉用餐、和諧文明的社會環(huán)境。（徐小松）