為弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，近日，城東市場監管所走進餐飲服務單位開展以“反對浪費　崇尚節約”為主題的文明餐桌宣傳活動。

　　活動現場，工作人員通過發放宣傳資料、現場講解等方式，向餐飲單位從業人員開展《中華人民共和國反食品浪費法》《中華人民共和國食品安全法》等法律知識宣貫，并組織餐飲從業人員進行現場簽名承諾。活動現場宣傳氛圍濃厚，餐飲從業人員紛紛簽名并表示，將在今后工作中，積極引導市民合理消費，適量點餐，剩菜打包，養成使用公筷公勺等良好用餐習慣。同時大力推廣餐飲單位從業人員使用兩庫一平臺進行食品安全知識的培訓及考核，努力提升餐飲從業人員的食品安全知識水平。

　　下一步，城東市場監管所將在持續為廣大群眾飲食安全保駕護航的同時，廣泛開展形式多樣的文明餐桌宣傳活動，大力弘揚中華民族勤儉節約、戒奢克儉、文明向上的優良傳統，營造抵制餐飲浪費、踐行綠色生活、文明健康用餐的濃厚氛圍。（孫吳頁玨）